(231121) Steak & Maso – 21.11.2023 / 17:00

2 800 Kč

Křídla, žebra a trhané maso, to je to oč tu běží. Křupavá kuřecí křidélka s kousky zázvoru, sezamu a chilli, spojené sladkou chilli omáčkou a bylinkami. Kombinace surovin, barev a koření zaručí 100% úspěch! Vepřová panenka s uzenou slaninou, česnekem a čerstvě namíchaným kořením je opravdu zážitek, který si vychutnáte u nás ve studiu. A na konec, si připravíte pravé americké křídla se sladkokyselou omáčkou. Tak hurá na tento barevný kurz, ať si uděláte z vaření zážitek na celý život!!

Zbývá 6 volných míst.

Kategorie: Štítek:

Popis

Kdy: 21. 11. 2023 v 17:00

Doba trvání: 3-3,5h

Lektor: Martin Lev

Co se bude připravovat:

  • ​Vepřová panenka plněná zauzenou slaninou a rukolou, dip s limetku a sušenými rajčat      
  • Kuřecí křídla  v medovo-zázvorovém kabátku s česnekem a curry , zeleninové čerstvé hranolky 
  • Hovězí ​trhané maso v pikantní karamelové marinádě s chilli, bylinkami a ovocným pivem                                                                                                                                                                  
  •  studené dipy
  • příprava masa 
  • marinování a nakládání

Cena zahrnuje

  • v ceně jsou nealkoholické nápoje
  • receptury
  • suroviny
  • zapůjčení zástěry a veškerého inventáře studia

Změna vyhrazena pro úpravu menu a surovin!

Související produkty

26. 10. 2023 v 17:00
(231026) Hovězí sendvič, Provensálské kuře & Škvarková pomazánka – 26.10.2023 / 17:00

Zbývá 5 volných míst.

2 800 Kč

Tento kurz je o mase, čerstvosti, bylinkách a voňavém

Přidat do košíku

Subscribe to My Newsletter

Get access to my latest recipes by joining the weekly newsletterr

[mc4wp_form id="97"]
Nahoru