(240307) OBSAZENO Barevná Sicílie – 7.3.2024 / 17:00

Italská kuchyně to jsou těstoviny, rajčata, olivy, pizza, risotto a spousta dalších dobrot. Italská kuchyně je lehká, stravitelná a plná chutí a barev. Z některých pokrmů je cítit spoustu bylinek nebo dobrého italského vína. Náš kurz bude ve znamení a spojení celé této škály surovin. Dýchne na vás kus Itálie se vším všudy. A pro toto Vás zvu na kurz vaření křížem krážem po slunné Itálii.

Kategorie: Štítek:

Popis

Kdy: 7. 3. 2024 v 17:00

Doba trvání:3h

Lektor: Martin Lev

Italská kuchyně to jsou těstoviny, rajčata, olivy, calcone, pizza a spousta dalších dobrot. Italská kuchyně je lehká, stravitelná a plná chutí a barev. Z některých pokrmů je cítit moře, z jiných spoustu bylinek nebo dobrého vína. Náš kurz bude ve znamení a spojení celé této škály surovin. Dýchne na vás kus Itálie se vším všudy. A pro toto Vás zvu na kurz vaření křížem krážem po slunné Itálii.

Začátek v 17.00h

Čas trváni cca 3h

Lektor:Martin Lev

Cena 2800,-

Co se bude připravovat:

Calcone s bazalkou, mozzarellou, sýrem, sherry rajčaty a pancettou

Pečený lilek s bylinkami, olivovým olejem, krevetami a parmazánem

Smetanové risotto s bílým vínem a bazalkou, filované pečené kuřecí prsíčka s balsamikem

Co se naučíte
–       naučíme se připravit italské speciality
–       probereme druhy rýže
–       použití bylinek, oliv a ovoce v Italské kuchyni
–       těsto na calcone

Cena zahrnuje
–       v ceně jsou nealkoholické nápoje
–       receptury
–       suroviny
–       zapůjčení zástěry a veškerého inventáře studia

Subscribe to My Newsletter

Get access to my latest recipes by joining the weekly newsletterr

[mc4wp_form id="97"]
Nahoru