Popis
| Kdy: [last-modified datef=’j. n. Y ‚ timef=“H:i“ format=“%date% v %time%“]
Doba trvání: 2,5h Lektor: Martin Lev |
Co se bude připravovat:
Změna vyhrazena pro úpravu menu a surovin! |
Přírodní a řízená fermentace není nic složitého. Naložíte si zeleninu do sklenic s postupem, který je k tomu vhodný a dozvíte se zajímavé věci k bylinkám, koření a době nutného kvasu. Uděláme si i kimčchi, pálivou/nepálivou verzi, vše záleží jen na Vás. Velmi pestrý a zajímavý kurz, pod vedením Jakuba Lva. 🙂 🙂