Tento kurz je o mase, čerstvosti, bylinkách a voňavém kořením. Uděláme si šťavnaté hovězí žebra s pikantní marinádou, limetkou a chilli. Dále zavítáme do Thajska, na místní specialitu, a to curry s kuřetem, čerstvou zeleninou s kousky zázvoru a hrstí voňavého koriandru. No a na závěr si upečeme vynikající quich s uzenou slaninou, smetanou, cibulí a děravým sýrem. To bude prostě pecka kurz! Těšíme se na vás u nás ve studiu!
| Kdy: [last-modified datef=’j. n. Y ‚ timef=“H:i“ format=“%date% v %time%“]
Doba trvání: 3h Lektor: Martin Lev |
Co se bude připravovat:Šťavnaté hovězí pečená žebra se sladko-kyselou omáčkou Kuřecí thajské curry s kešu ořechy, kokosovým mlékem a citrónovou trávou Quiche s vepřovou uzenou slaninou, voňavým sýrem, smetanou a rukolou
Změna vyhrazena pro úpravu menu a surovin! |