(250114) Česká moderní babička – 14.1.2025 /17:00

Doba trvání: 3h

Lektor: Martin Lev

Co se bude připravovat:

• Pečená hovězí žebra se švestkovo-pomerančovou marinádou s kousky cibule, bylinek a zázvoru 
• Kuřecí bochánky pečené s houbami, rozmarýnem a uzenou slaninou, bramborové placičky se sekanými škvarky
• Vepřová roládička na paprice s farmářskou smetanou, tymiánem a kapkami citronové šťávy, šafránová rýže

Doplněk:

• bylinky, oleje, koření 
• švestkovo-pomerančová marináda
• pečené placičky se škvarkami
• smetanová domácí omáčka

Cena zahrnuje

• v ceně jsou nealkoholické nápoje
• receptury
• suroviny
• zapůjčení zástěry a veškerého inventáře studia

Změna vyhrazena pro úpravu menu a surovin!