(240326) Vietnamská kuchyně -26.3.2023 / 17:00

Veitnamská kuchyně je chutná, barevná a velice oblíbená. Používání kvalitních a autentických surovin je základem pro dobrou a chutnou Asijskou kuchyňi. Veitnamská kuchyně může a nemusí být jenom o tom, že vše pálí a jde i o to jak sladit veškeré netradiční suroviny tak, aby jsme měli pokrm, který nám bude chutnat. My si uvaříme křupavý bůček s krevetami a svělou omáčkou, nudle s kuřecím masem a klíčky mungo a dušené maso na víně z rajčaty, rybí omáčkou a zázvorem. To jsou velmi neobvyklé, ale velmi skvělé pochoutky Veitnamu.

Kategorie:

Popis

Kdy: 10. 1. 2024 v 18:30

Doba trvání: 3h

Lektor: Martin Lev

Co se bude připravovat:

  • Masové kuličky se zázvorem, pak choi a bambusem
  • Bánh mí s trhaným vepřovým masem a koriandrem
  • Pečené nudle s kuřecím masem, čerstvou zeleninou, klíčky a chilli

 

  • Cena zahrnuje
  • v ceně jsou nealkoholické nápoje
  • receptury
  • suroviny
  • zapůjčení zástěry a veškerého inventáře studia

Změna vyhrazena pro úpravu menu a surovin!

Subscribe to My Newsletter

Get access to my latest recipes by joining the weekly newsletterr

[mc4wp_form id="97"]
Nahoru