Steak, Křídla & Žebra – ZRUŠENO – 13.1.2021 / 17:00

MOMENTÁLNĚ JE KURZ UZAVŘEN – nařízení vlády ČR (pokud se situace změní budeme kurz opět otvírat). Steak, křídla a žebra, to je to oč tu běží. Křupavá kuřecí křidélka s kousky zázvoru, sezamu a chilli, spojené medem, sladkou chilli omáčkou a bylinkami. Kombinace surovin, barev a koření zaručí 100% úspěch! Vepřová žebírka s uzenou marinádou, česnekem a čerstvě namíchaným kořením je opravdu zážitek, který si vychutnáte u nás ve studiu. A na konec, si připravíte steak z pečeně prasátka s domácí cibulovou marmeládou s červeným vínem a višněmi. Tak hurá na tento barevný kurz, ať si uděláte z vaření zážitek na celý život!!

Kategorie: Štítek:

Popis

Kdy: 13. 1. 2021 v 17:00

Doba trvání: 3,5h

Lektor: Martin Lev

Co se bude připravovat:

  • Vepřový steak z pečeně prasátka s hrubým kořením, cibulová marmeláda a limetkový dip
  • Kuřecí křídla  v medovo-zázvorovém kabátku s kousky sezamu, zeleninové hranolky
  • Žebírka pečené v uzené marinádě s česnekem, karamelem a chilli, kompozice listových salátů
  • studené dipy
  • cibulová marmeláda
  • marinování a nakládání

Cena zahrnuje

  • v ceně jsou nealkoholické nápoje
  • receptury
  • suroviny
  • zapůjčení zástěry a veškerého inventáře studia

Změna vyhrazena pro úpravu menu a surovin!

Subscribe to My Newsletter

Get access to my latest recipes by joining the weekly newsletterr

[mc4wp_form id="97"]
Nahoru