Křídla & Žebra, Ocásky -15.9.2021 / 17:00

2 500 

Křídla, žebra a ocásky, to je to oč tu běží. Křupavá kuřecí křidélka s kousky zázvoru, sezamu a chilli, spojené sladkou chilli omáčkou a bylinkami. Kombinace surovin, barev a koření zaručí 100% úspěch! Vepřová žebírka s uzenou marinádou, česnekem a čerstvě namíchaným kořením je opravdu zážitek, který si vychutnáte u nás ve studiu. A na konec, si připravíte ocásky z prasátka s marinádou z hořčice a medu. Tak hurá na tento barevný kurz, ať si uděláte z vaření zážitek na celý život!!

Zbývá 3 volných míst.

Kategorie: Štítek:

Popis

Kdy: 15. 9. 2021 v 17:00

Doba trvání: 3,5h

Lektor: Martin Lev

Co se bude připravovat:

  • Kuřecí křídla  v sladkokyselém-zázvorovém kabátku s kousky sezamu, zeleninové studené hranolky hranolky
  • Vepřová žebírka v marinádě s uzeným kouřem, bylinkami, česnekem, chilli a kousky hrubého koření, kompozice listových salátů
  • Uzený ocásek s medovo-hořčičnou marinádou s kousky kořenové zeleniny a červené cibule

 

  • studené dipy
  • příprava masa 
  • marinování a nakládání

Cena zahrnuje

  • v ceně jsou nealkoholické nápoje
  • receptury
  • suroviny
  • zapůjčení zástěry a veškerého inventáře studia

Změna vyhrazena pro úpravu menu a surovin!

Subscribe to My Newsletter

Get access to my latest recipes by joining the weekly newsletterr

[mc4wp_form id="97"]
Nahoru