Indonésie, Singapůr, Indie – 25.5.2021 / 17:00

Velmi zajímavá kuchyň na Vás čeká v tomto kurz vaření. Naučíte se používat bylinky, voňavé koření, kokosové mléko a neobyčejné kompinace surovin. Pečené žebírka s fazolemi, to je opravdu velká šmakuláda! Tikka masla je Indie jak vyšitá a myslíme si, že vás opravdu zaujme a bude vám chutnat. I kuře jde připravit malinko jinak než s nádivkou a tak jsme pro vás připravili kuře s mangem a chilli. Tak hurá do kuchyně, kde je vše již připravené!!!

Kategorie: Štítky: ,

Popis

  • Kdy: 25. 5. 2021 v 17:00
  •  
  • Doba trvání: 3,5h
  • Lektor: Martin Lev, Jakub Lev

Co se bude připravovat:

  • Balijské kuře s mangem, kokosovým mlékem, mátou a ořechy – Indonésie
  • Vepřová grilovaná žebírka v černé fazolové omáčce se zázvorem a palmovým cukrem – Singapur
  • Tikka masala s kuřecím masem, koriandrem, fenyklem a limetkou – Indie

Co se naučíte:

  • základy asijské kuchyně
  • dochucovat bylinkami
  • pálivost chilli papriček
  • zajímavé koření a kombinace

Cena zahrnuje

  • v ceně jsou nealkoholické nápoje
  • receptury
  • suroviny
  • zapůjčení zástěry a veškerého inventáře studia

Změna vyhrazena pro úpravu menu a surovin!

Subscribe to My Newsletter

Get access to my latest recipes by joining the weekly newsletterr

[mc4wp_form id="97"]
Nahoru