Maso & Dýně -NOVINKA- 18.11.2021 / 17:00

2 500 

Dýňování- NOVINKA 2021
Kurz vaření a připravování dýní je velmi oblíbený kurz podzimního času. Dozvíte se vše o přípravě dýní a její přípravy pro skvělé a jedinečné pokrmy z tohoto plodu. Kombinace koření, cukru, bylinek, chilli a třeba i medu je pro dýni nezbytnou součástí, která z ní udělá královnu podzimní kuchyně.

Zbývá 6 volných míst.

Popis

Kdy: 18. 11. 2021 v 17:00

Doba trvání: 3- 3,5h

Lektor: Martin Lev

SPECIALITY Z DÝNĚ „DÝŇOVÁNÍ“

„Dýňování“
Kurz vaření a připravování dýní je velmi oblíbený kurz podzimního času. Dozvíte se vše o přípravě dýní a její přípravy pro skvělé a jedinečné pokrmy z tohoto plodu. Kombinace koření, cukru, bylinek, chilli a třeba i medu je pro dýni nezbytnou součástí, která z ní udělá královnu podzimní kuchyně.

Co se naučíte

Menu a jeho příprava
– Jemná dýňová polévka s čerstvým koriandrem a čedarovými krutóny
– Dýňové suflé s kousky uzené šunky, sýru, bylinek a sušených rajčat
– Selečí vepřové medailonky z panenky, podávané s pečenou dýní s medem, chilli a mořskou solí

– jaké máme druhy dýní
– jak připravit dýně na pečení a vření
– kombinace dýní a koření
– dýně v kombinaci s masem
– i z dýně je bezvadný dezert

Změna vyhrazena pro úpravu menu a surovin!

Subscribe to My Newsletter

Get access to my latest recipes by joining the weekly newsletterr

[mc4wp_form id="97"]
Nahoru