Chřestový speciál – Bílý a zelený chřest – 27.4.2022 / 17:00

2 500 

Chřest je pochoutka od začátku až do konce. Dobrota plná vitamínů, chutí a čerstvosti. Budeme připravovat chřest tak jak ho neznáte a tak aby jsme zachovali veškeré chutě, vůně a tvrdost chřestu. Jídla budou z bílého, ale i zeleného chřestu ve spojení s bylinkami, masem ale i netradičními surovinami. Chřest kupujeme od českého farmáře a víme, že nás nikdy nezklame! Pojďte si k nám zavařit a vyzkoušet jak chutná dobře připravený čerstvý chřest.

Zbývá Není skladem volných míst.

Kategorie: Štítek:

Popis

Kdy: 27. 4. 2022 v 17:00

Doba trvání: 3-3,5h

Lektor: Martin Lev

Co se bude připravovat:

  • Chřestová polévka se smetanou, kousky pečených hrušek, parmazánové krutóny
  • Chřestové suflé se slaninou, sýrem, bazalkou a mandlemi
  • Kuřecí marinované prsíčko s bylinkovo-žemlovou nádivkou, chřestem a avokádem

 

Cena zahrnuje

  • v ceně jsou nealkoholické nápoje
  • receptury
  • suroviny
  • zapůjčení zástěry a veškerého inventáře studia

Změna vyhrazena pro úpravu menu a surovin!

Subscribe to My Newsletter

Get access to my latest recipes by joining the weekly newsletterr

[mc4wp_form id="97"]
Nahoru