(230330) Barevná Sicílie – 30.3.2023 / 17:00

2 700 

Italská kuchyně to jsou těstoviny, rajčata, olivy, mušle, pizza, ryby a spousta dalších dobrot. Italská kuchyně je lehká, stravitelná a plná chutí a barev. Z některých pokrmů je cítit moře, z jiných spoustu bylinek nebo dobrého vína. Náš kurz bude ve znamení a spojení celé této škály surovin. Dýchne na vás kus Itálie se vším všudy. A pro toto Vás zvu na kurz vaření křížem krážem po slunné Itálii.

Zbývá 4 volných míst.

Kategorie: Štítek:

Popis

Kdy: 30. 3. 2023 v 17:00

Doba trvání: 3,5h

Lektor: Martin Lev

Italská kuchyně to jsou těstoviny, rajčata, olivy, mušle, clacone, ryby a spousta dalších dobrot. Italská kuchyně je lehká, stravitelná a plná chutí a barev. Z některých pokrmů je cítit moře, z jiných spoustu bylinek nebo dobrého vína. Náš kurz bude ve znamení a spojení celé této škály surovin. Dýchne na vás kus Itálie se vším všudy. A pro toto Vás zvu na kurz vaření křížem krážem po slunné Itálii.

Začátek v 17.00h

Čas trváni cca 3h

Lektor:Martin Lev

Cena 2700,-

Co se bude připravovat:

Křupavé calcone s cibulovo-balzamikovou redukcí, plněná sušenými rajčaty, olivami, sýrem a uzenou šunkou

Puttanesca s česnekem, sardelkou, olivami, kapary a oregánem

Smetanové risotto s bílým vínem a bazalkou, pečené slávky s bylinkami a parmazánem

Co se naučíte
–       naučíme se připravit italské speciality
–       probereme druhy rýže
–       použití bylinek, oliv a ovoce v Italské kuchyni
–       těsto na calcone

Cena zahrnuje
–       v ceně jsou nealkoholické nápoje
–       receptury
–       suroviny
–       zapůjčení zástěry a veškerého inventáře studia

Subscribe to My Newsletter

Get access to my latest recipes by joining the weekly newsletterr

[mc4wp_form id="97"]
Nahoru